Калорийность на 100 грамм (кбжу):
1.2 г
Белки
0.2 г
Жиры
2.0 г
Углеводы
16
ккал

Капуста Пекинская, или капуста Брюссель, является видом капусты, которая произрастает в Пекине и других регионах Китая. Она имеет крупные, плоские, салатные листья, которые могут быть зелеными или светло-зелеными. Часто используется в китайской кулинарии, особенно в качестве ингредиента в салатах, рагу, варениках, супах, и готовится на гриле и жареный. Она богата витамином C, кальцием и другими питательными веществами.

Одно из популярных блюд с капустой Пекинской является «Жареная капуста Пекинская» или «Жареная капуста Брюссель» . Она готовится из мелко нарезанной капусты, которая жарится на высокой температуре с использованием соевого масла и соусов на основе соевого масла, соевого соуса, горчицы и кинзы. В зависимости от рецепта, может быть добавлено также ингредиенты такие как грибы, жареные кунжутное семечко и даже мясо.

Капуста Пекинская также может быть добавлена в рагу и вареники, что даёт им приятную крепость и аромат. Также капуста Пекинская может быть добавлена в супы, особенно в супы на основе бульона или соуса для добавления питательности и текстуры.

В общем капуста Пекинская многофункциональный ингредиент в кулинарии Китая и может быть приготовлена на различные способы для получения разных вкусов и текстур.

20 мин.60790
Салат из пекинской капусты без майонеза рецепт отличного помощника, в виде быстрого и простого салата.
100 блюд
20 мин.401.1к.
Салат «Закусочный» рецепт с ветчиной так же является вариацией популярного салата.
100 блюд
20 мин.40884
Салат «Экзотика» с Помело и крабовыми палочками — отлично подойдёт к праздничному столу.
100 блюд
20 мин.60783
Легкий салат с пекинской капустой — хороший рецепт, быстрого салата на скорую руку. Очень простой
100 блюд
20 мин.40849
Салат с капустой и плавленными сырками — Лёгкий, простой и довольно вкусный салатик на Ваш стол.
100 блюд
25 мин.20749
Салат с пекинской капустой и грибами — потрясающий салатик с очень приятным и необычным вкусом.
100 блюд
20 мин.40833
Салат «Кальмар под шубой» — лёгкий, вкусный и сочный салатик для вашего стола или застолья.
100 блюд