Пошаговый рецепт приготовления супа с сосисками
Ингредиенты
Порции: –+
- Картофель 4 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук 1 шт.
- Масло растительное
- Соль
- Сосиски 4 шт.
- Вермишель 1 горст.
- Зеленый горошек ½ б.
- Перец черный
- Лавровый лист
- Зелень
- Вода или куриный бульон 2 л.
Шаги
В кипящую посоленную воду или бульон кладем порезанный картофель.
Лук, морковь режем и обжариваем на растительном масле.
Добавляем порезанные кружочками сосиски. Обжариваем.
Как только картофель сварится добавляем вермишель. Перемешиваем.
Затем в суп добавляем обжарку и зеленый горошек.
Варим минуты две, солим, перчим, добавляем лавровый лист. Готовый суп подаем, посыпав зеленью.
Приятного аппетита!
