Рецепты вкусного и сытного супа с жареной вермишелью.
Ингредиенты
Порции: –+
Шаги
Картофель чистим, режем соломкой, выкладываем в бульон и варим
Лук мелко режем, морковь трем на терке. Обжариваем, добавляем мелко порезанный болгарский перец
Вермишель обжариваем на сухой сковороде до коричневого цвета
В суп добавляем овощную обжарку. За пять минут до готовности выкладываем вермишель и давленный чеснок. Солим, перчим, добавляем специи
Готовый суп подаем к столу, посыпав зеленью
Приятного аппетита
