Рыбные рулеты с овощной начинкой

Рыбные рулеты с овощной начинкой

Приготовим рыбные рулеты с овощной начинкой, рецепт которых очень кстати подходит к праздничному меню. Вкусные и нежные, рыбные рулетики, точно запомнятся Вам своим необыкновенным вкусом.Вместо основною рыбы Пикши, можно использовать филе Телапии или другой подходящей рыбки. Главное что бы она была свежая, тщательно выбирайте ингредиенты. Подготавливаем всё необходимое из списка и приступаем к готовке. Делимся с Вами рецептом рыбных рулетов с начинкой из овощей.

Ингредиенты
Порции: +4
На порцию
Калории: 519 ккал
Белки: 31.7 г
Жиры: 38.7 г
Углеводы: 10.2 г
Шаги
45 мин.Печать
  • Рыбные рулеты с овощной начинкой
    Филе рыбы кладем в глубокую тарелку, выжимаем сок половинки лимона, солим, перчим, посыпаем прованскими травами. Оставляем мариноваться минут 10-15.
  • Рыбные рулеты с овощной начинкой. Шаг 2
    На разделочную доску кладем маринованное филе, сверху тертый на крупной терке сыр и нарезанное брусочками авокадо, так, чтобы ни с одной стороны начинки не было видно.
  • Рыбные рулеты с овощной начинкой. Шаг 3
    Сворачиваем рулеты, начиная с короткой стороны, скалываем зубочистками.
  • Рыбные рулеты с овощной начинкой
    Обваливаем рулеты в муке и обжариваем на разогретой сковороде с растительным маслом с двух сторон до золотистой корочки.
  • Рыбные рулеты с овощной начинкой. Шаг 5
    В тарелке смешиваем куриный бульон, сливочное масло, лимонный сок, кукурузный крахмал. Слегка взбиваем венчиком и ставим в микроволновку на 1 минуту на полную мощность до легкого загустения. Подаем рыбные рулеты с картофельным пюре, полив соусом.

Рыбные рулеты с овощной начинкой готовы!
Если Вам понравился рецепт — оставьте комментарий и пишите какие блюда хотели бы ещё увидеть на нашем сайте.

Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
100 блюд
Добавить комментарий

:) :D :( :o 8O :? 8) :lol: :x :P :oops: :cry: :evil: :twisted: :roll: :wink: :!: :?: :idea: :arrow: :| :mrgreen:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.