Рулет из сельди с сыром и огурцами рецепт — идеально подходящий к праздничному столу.
Аппетитная, эстетичная и очень вкусная холодная закуска. Нежное филе сельди со свежими огурчиками и сливочным сыром — идеальное сочетание!
Ингредиенты
Порции: –+
- Сельдь 1 шт.
- Огурец 2 шт.
- Сливочный сыр 100 гр.
На порцию
Калории: 253 ккал
Белки: 19.75 г
Жиры: 23.75 г
Углеводы: 1.25 г
Шаги
У рыбы отрезаем голову, убираем внутренности, кости и кожицу. Так чтобы получились две филейные половинки.
Филе выкладываем на пищевую пленку или пакет, слегка отбиваем кухонным молотком , смазываем сыром, сверху выкладываем порезанный тонкой соломкой огурец.
Аккуратно заворачиваем сельдь с начинкой в плотный рулет.
Убираем в холодильник на 2-3 часа.
Перед подачей на стол, убираем пищевую пленку или пакет и режем на кусочки.
Наш рулет из сельди и сливочным сыром — готов!
Если Вам понравился рецепт — оставьте комментарий и пишите какие блюда хотели бы ещё увидеть на нашем сайте.
Приятного аппетита!
